Giallo paglierino intenso e brillante. Profumi eterei dove il boisé della barrique è sublimato in un’avvolgente sinfonia di sentori (vaniglia, burro, spezie) da una nota tipicamente montana di freschezza minerale. Il palato è pieno, ricco, sfumato: il rovere è un sussurro prezioso che rilascia sottili, epidermici sentori fumé di assoluta eleganza, una vibrazione continua di elementi speziati e sapidi che si fondono nel radioso finale.Vitigno
Chardonnay 100%Parcelle
unicaAnno d’impianto
1989Altitudine
800 - 900 m slmSuoli
marna calcarea sabbiosaDensità d’impianto
10.000 ceppi / haSistema d’impianto
cordone speronato permanenteResa per ettaro
65 qVinificazione
in bianco direttamente in barriqueAffinamento
18 mesi in barrique (pièces)Grado alcolico
13,5%Ratings
Guida Essenziale ai Vini d'ItaliaDoctorWine - Daniele Cernilli - 95/100
FRAZ. VEREYTAZ, 30
