Vitigno
Petit Rouge, Cornalin, Mayolet, Fumin
Parcelle
4 - nei comuni di Saint Pierre, Aymaville e Villeneuve
Anno d’impianto
1999 - 2002 - 2004
Altitudine
700 - 900 m slm
Suoli
misto
Densità d’impianto
8.000 - 10.000 ceppi / ha
Sistema d’impianto
cordone speronato
Resa per ettaro
90 q
Vinificazione
in rosso classica
Affinamento
acciaio