Le Prisonnier, i “5 Grappoli” da Bibenda 2017

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Anteprima dei risultati dalla guida Bibenda 2017: Le Prisonnier in distribuzione quest’anno ha ottenuto i 5 grappoli

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Maison Anselmet. Le Prisonnier, Assemblage di PetitRouge, Cornalin, Mayolet, Fumin.

Dopo i due vini bianchi inseriti nelle Guide 2017, e di cui abbiamo parlato nei giorni scorsi, ecco finalmente un grande rosso: Le Prisonnier.

Questo vino estremo ha raggiunto negli anni una continuità associabile solo alle grandi etichette. Le diverse annate, le condizioni metereologiche mai uguali, le escursioni termiche che variano di anno in anno possono determinare sensazioni diverse al naso e in bocca, ma non fanno mai abbassare di livello.

Una continuità caratteristica dei veri grandi vini di tradizione.

L’assemblage di Petit Rouge, Cornalin, Fumin e Mayolet, associato al sapiente affinamento in barrique francesi di diversa tostatura e utilizzo arrotondano e rendono omogenee le diverse annate.

SchedeIT 2016 – LePrisonnier

@maisonAnselmet
Giorgio e Renato Anselmet tra le barriques. UNa vista dall’alto della barricaia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Prisonnier è distribuio in Italia da Sagna SpA

Cucina Italiana Regione per regione

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@CucinaItaliana ha pubblicato uno speciale dedicato alle venti regioni italiane con le eccellenze relative all’accoglienza, alla ristorazione, alla produzione eno-gastronomica.

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Cucina Italiana Grand Tour del GUSTO.

In apertura la piccola Valle d’Aosta …

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Cucina Italiana, Grand Tour del GUSTO.

… con una speciale menzione alla fatica sviluppata in vigna da @MaisonAnselmet

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Cucina Italiana, Grand Tour del GUSTO.

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